Gruyère

Gruyère

Categoria: Produtor:
Gruyère é um queijo também de origem suíça, originário da cidade de Gruyères. O sabor do Gruyère é mais pronunciado e picante do que o Emmenthal e sua textura mais cremosa. É utilizado somente leite cru de vaca no seu preparo, ao qual se adiciona um pouco de açúcar e sem adição de conservantes A casca natural é dura, seca e de cor castanho-ferrugem mais escura que a do Emmenthal . A textura do queijo é ligeiramente granulosa, densa e compacta, porém flexível.

Informações

COD: 644
EAN: 7898902976317
NCM: 4069020

CAIXA: 1 PEÇA
PESO UNIT:  12,500
TEMP. : 12°
VIDA ÚTIL (DIAS): 180
PESO CAIXA/ EMB.: 12,500

INFORMAÇÕES e VENDA POR TELEFONE 71-992574572