EST! EST!! EST!!!

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COD: 0405 Categoria: Área de Produção:
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DOP, DOC, IGT, IGP são as muitas siglas relacionadas às denominações de origem que pontilham o maravilhoso mundo dos produtos Made in Italy, a fim de garantir maior proteção contra falsificações e o chamado fenômeno italiano, hoje difundido em todo o mundo. 

Regione-Lazio

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R$79,00

Ficha Técnica

NOME
Est! Est !! Est !!! di Montefiascone D.O.P.

Vinho branco obtido a partir de uvas Procanico, Malvasia e Roscetto. São produzidas 100 qq/ha de videiras.

As uvas são colhidas, selecionadas manualmente e entregues à vinícola. Em seguida, por meio de uma prensagem suave da uva inteira, é obtido um rendimento máximo em mosto de 70%. A fermentação é realizada em tanques de aço. Posteriormente, o vinho é afinado durante alguns meses em garrafa, antes de ser comercializado.

Variedades de Uva: 65% Procânico, 20% Malvasia e 15% Roscetto.
Cor: amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aromas: intenso, com notas florais e frutadas.
Paladar: seco, saboroso e fresco, bem estruturado, com notas de maçã e boa acidez.
Harmonização: massas, assados ​​ou em molho de peixe, ovos e carnes brancas.

Temperatura de serviço: 8 °C
Teor alcoólico: 12,5% vol.

 

 

 

INFORMAÇÕES e VENDA POR TELEFONE 71-992574572