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Muito utilizado em tábua de frios e de fácil harmonização.
O Gouda é um queijo de origem holandesa. Não possui denominação de origem protegida, sendo, portanto, copiado em todo o mundo. No Brasil, é um queijo em que suas versões foram adaptadas à tecnologia do queijo prato, se ajustando ao paladar do povo brasileiro por ser mais suave, macio e levemente maturado. Pode possuir olhaduras ou não. Esse queijo é muito utilizado em tábua de frios, de fácil harmonização, como, por exemplo, com cervejas, vinhos, azeitonas e carnes vermelhas. O sucesso desse queijo é, praticamente, unanimidade.
Informações
COD: ===
EAN: ===
NCM: 04069020
CAIXA: ===
PESO UNIT: 0,500
TEMP. : 12°
VIDA ÚTIL (DIAS): 120
PESO CAIXA/ EMB.: ===