Chianti Riserva DOCG POGGIO TOSCO

Chianti Riserva DOCG POGGIO TOSCO

COD: 0113-1-1 Categoria: Área de Produção:

Made in Italy

Quer tomar um maravilhoso vinho italiano na sua casa com a sua família?
A Vinifera import vai até você. Entregamos na sua portaria sem qualquer contato humano.
Com um pedido mínimo de R$400,00 a entrega é grátis para os seguintes bairros:Campo Grande / Canela / Graça/ Barra / Ondina / Rio Vermelho /
Horto Florestal/Pituba / Itaigara / Stiep / Costa Azul / Armação /Boca do Rio / Imbui / Pituaçu/Patamares/Piata’/ Itapuã/ Stella Maris/Flamengo/Lauro de Freitas.
Vendas no atacado com CNPJ (mínimo uma caixa de 6 garaffas) e no varejo.
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Compra de 6 garrafas terá um desconto do 10% .

Restaurantes, bares, delicatéssen e adegas podem comprar apenas por telefone com condições especiais.
Outros com CNPJ podem comprar apenas por telefone obtendo um desconto do 10% se comprar uma caixa de 6 garaffas e do 20% se comprar duas ou mais caixas.
Qualquer dúvida pode entrar em contato com 71-992574572 (telefone e WhatsApp).4

R$179,00

Ficha Técnica

Prêmios:
• Gold Medal at “Gilbert & Gaillard” 2021 safra 2018 e 2020 safra 2017.
• Gold Medal at “Mundus Vini” 2016 safra 2012.
• Silver Medal (90 pontos) at “Decanter World Wine Awards” 2016 safra 2012.
• Silver Medal at “China Wine&Spirits Awards” 2016 safra 2012.
• Gold Medal at “Mundus Vini” 2015 safra 2011.
• Bronze Medal at “Decanter World Wine Awards” 2015 safra 2009.
• Gold Medal “Mundus Vini” 2015 safra 2009.
• Gold Medal “Mundus Vini” 2014 safra 2008.
• Bronze Medal at “Decanter World Wine Awards” 2011 safra 2007.
• Bronze Medal at “Decanter World Wine Awards” 2010 safra 2004.

Após o esmagamento, as uvas são fermentadas em tanques de aço inox por leveduras selecionadas. A fermentação ocorre a temperaturas controladas entre 28-30 °C e o mosto é bombeado sobre as cascas duas vezes ao dia, para aportar cor e taninos.
Após 10-15 dias, o vinho é separado dos resíduos para evitar a solubilização de taninos amargos. O envelhecimento começa em
barricas durante 12-14 meses, continuando em grandes tonéis de carvalho de 30-60 HL durante 6 -8 meses. Finalmente, o vinho é refinado por pelo menos 12 meses em garrafa antes de sua comercialização.

Variedades de uva: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo.
Cor: roxo ameixa médio.
Aromas: bouquet sutil com notas de cereja preta azeda, frutos silvestres e violeta acompanhados por nuances de baunilha.
Paladar: redondo e encorpado, persistente e ligeiramente tânico.
Harmonização: massas, carnes grelhadas ou assadas, caça.

Temperatura de serviço: 16 °C
Teor alcoólico: 13,5%

DOP, DOC, IGT, IGP são as muitas siglas relacionadas às denominações de origem que pontilham o maravilhoso mundo dos produtos Made in Italy, a fim de garantir maior proteção contra falsificações e o chamado fenômeno italiano, hoje difundido em todo o mundo.

INFORMAÇÕES e VENDA POR TELEFONE 71-992574572