Incitatus
Gran Reserva
Safra 2018

Incitatus
Gran Reserva
Safra 2018

COD: ARG202-1-2-1-1-1-1 Categoria: Marcações: ,


Mendoza

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Qualquer dúvida pode entrar em contato com 71 9903-7300 (telefone e WhatsApp).

R$209,00

Ficha Técnica

Envelhecido 24 meses em barril de carvalho.
Vinho tinto argentino obtido a partir de uvas Malbec, Bonarda, Cabernet Franc e Petit Verdot, cultivadas na região de Mendoza.
As uvas são colhidas manualmente e conferidas na vinícola; em seguida, são submetidas a maceração pré-fermentativa a frio durante 24 horas.
Posteriormente, é realizada a fermentação a l c o ó l i c a , a d i c i o n a n d o l e v e d u r a s selecionadas e controle de temperatura entre 25º e 27º C. Os taninos são atenuados com fermentação malolática controlada e continuam estagiando durante doze meses em carvalho francês, o que confere notas doces.
O afinamento continua durante um ano e meio em garrafa.

Variedades de Uva: 46% Malbec, 22% Bonarda, 20% Cabernet Franc, 12% Petit Verdot.
Cor: vermelho rubi intenso, com tons de roxo.
Aromas: baunilha, chocolate , tabaco.
Paladar: equilibrado em corpo e estrutura, sendo um vinho elegante e fácil de tomar.
Harmonização: Carne de vaca, porco, caça, alimentos picantes, queijos duros e curados, aves e queijos de pasta mole.

Temperatura de serviço: 16-18 °C
Teor alcoólico: 14% vol.

INFORMAÇÕES e VENDA POR TELEFONE 71-9903-7300