
ATRUM ROSSO IGT
TREVENEZIE
SAFRA 2021
COD:
0113-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1
Categoria: Vinho Tinto Italiano
Marcações: Cabernet Sauvignon, Friuli Venezia-Giulia (ITA), Merlot, Refosco dal peduncolo rosso
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R$187,00
Ficha Técnica
Vinho tinto seco obtido com uvas da região Friuli Venezia Giulia, na Itália.
Um vinho envolvente, onde as especiarias dançam com a baunilha e a fruta madura, proporcionando um final persistente e harmonioso.
Os vinhedos são localizados nas propriedades Scodovacca e Villa Vicentina, em solos argilosos e arenosos. O clima se beneficia da proximidade do mar e é sempre arejado no verão e mais ameno no inverno.
Fermentação em cubas de inox, seguida de ‘ripasso’ sobre as películas do Refosco passito. Após essa fase, o vinho permanece em aço inox por mínimo 12 meses e depois em garrafa por mais 12 meses antes de sua comercialização.
Variedades de uva: Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Cor: vermelho com reflexos violáceos.
Aromas: caracterizado por notas de especiarias e framboesas no nariz, é um vinho que depois surpreende na boca pelo seu grande corpo e volume, apoiado por notas de tostado, fumo e café.
Paladar: envolvente, macio e persistente, o sabor certo na boca casa-se perfeitamente com os taninos delicados e disseminados.
Harmonização: massas, carnes grelhadas ou assadas, caça.
Temperatura de serviço: 18-20 °C
Teor alcoólico: 13%
DOP, DOC, IGT, IGP são as muitas siglas relacionadas às denominações de origem que pontilham o maravilhoso mundo dos produtos Made in Italy, a fim de garantir maior proteção contra falsificações e o chamado fenômeno italiano, hoje difundido em todo o mundo.