Nero di Lava - Lazio I.G.P. Syrah

Nero di Lava - Lazio I.G.P. Syrah

COD: 0110 Category: Production Area
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PDO, DOC, IGT, PGI are the many designation of origin abbreviations that dot the wonderful world of Made in Italy products to ensure greater protection against counterfeiting and the so-called Italian phenomenon, widespread today. 

Regione-Lazio

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Compra de 6 garrafas terá um desconto do 10% .

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R$149,00

Datasheet

As uvas são colhidas, selecionadas manualmente e conferidas na vinícola. Após o desengace e a prensagem suave, fermentam com as cascas em tanques de aço, com numerosos bombeamentos, a uma temperatura entre 24 °C e
28° C, por cerca de 12 dias. Após a primeira fermentação, o vinho é transferido para barricas onde realiza a fermentação malolática e a maturação em barricas ocorre durante alguns meses. O último passo é um afinamento adicional na garrafa, antes da comercialização.

Variedades de Uva: 100% Syrah.
Cor: rubi escuro e profundo.
Aromas: notas de frutas vermelhas, madeiras balsâmicas, chocolate e tabaco.
Paladar: quente, com taninos suaves e sutis e leves notas de cacau.
Harmonização: carnes vermelhas.

Temperatura de serviço: 16-18 °C
Teor alcoólico: 13,5% vol.

INFORMATION AND PHONE SALE 71-992574572