O mosto é arrefecido a 15º C e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16º C e 18º C. Clima mediterrâneo temperado sob influência das frescas brisas atlânticas.O vinho estágia 6 meses em tanques de aço.

Variedades de uva: Caladoc, Castelão e Syrah.
Cor: elegante cor rosada.
Aromas: a frutos vermelhos, framboesa e morango.
Paladar: Muito equilibrado na boca, boa estrutura, com uma acidez que lhe confere imensa frescura e persistência.
Harmonização: é um vinho muito versátil, que acompanhamuito bem com aperitivos, saladas, massas, peixe e marisco.

Temperatura de serviço: +/- 10°C
Teor alcoólico: 9,5% vol.