Duquesa Maria
Branco Alentejo
Safra 2022

Duquesa Maria
Branco Alentejo
Safra 2022

COD: 0150-1111-1-1-1-2-1-3-1-1 Categoria: Marcação:


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COMPRA MÍNIMA 6 GARRAFAS
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Restaurantes, bares, delicatéssen e adegas podem comprar apenas por telefone com condições especiais.
Qualquer dúvida pode entrar em contato com 71 9903-7300 (telefone e WhatsApp).

R$70,00

Ficha Técnica

Como se pretende produzir um vinho branco de caracter jovem, privilegiando a fruta e frescura, a vindima foi feita manualmente para poder obter e seleccionar a melhor fruta. As uvas foram desengaçadas tendo como objectivo evitar sabores mais amargos, tendo a fermentação decorrido a uma temperatura baixa, (13ºC a 15ºC), em cubas de inox, para extrair lentamente os aromas e sabores mais delicados, tendo permanecido 1 ano com borras finas, para ampliar a textura e envolvência aveludada.
O vinho estágia 12 meses em tanque de aço e afina 12 em garrafa antes de ser comercializado.

Variedades de uva: Antão Vaz, Viognier, Alvarinho e Arinto.
Cor: cor aberta e brilhante, tonalidade de limão.
Aromas: predomina a intensidade e jovialidade de estilo.
Aroma de imensa fruta, pleno de sugestões tropicais, alperce e ameixa branca.
Paladar: na boca, tem corpo mediano, aveludado, macio mas com imensa frescura, com a fruta a tomar primazia. As sugestões tropicais mantêm a sua presença, aliadas a tons cítricos e refrescantes modulações vegetais. Muito harmonioso e proporcionado. Final de boca saboroso,
consistente e com distinta persistência.
Harmonização: ideal com mexilhões com funcho, peito de frango corado com limão, couscous com legumes, queijo fresco.

Temperatura de serviço: 8°C
Teor alcoólico: 12,5% vol.

INFORMAÇÕES e VENDA POR TELEFONE 71-9903-7300