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Organico
Malbec
Safra 2022
COMPRA MÍNIMA 6 GARRAFAS
TAMBÉM DE DIFERENTES TIPOS
Compra de 12 garrafas terá um desconto do 10%
Restaurantes, bares, delicatéssen e adegas podem comprar apenas por telefone com condições especiais.
Qualquer dúvida pode entrar em contato com 71 9903-7300 (telefone e WhatsApp).
R$110,00
Ficha Técnica
Esse vinho não usa, em sua produção, nenhum tipo de agrotóxicos ou outros defensivos agrícolas como pesticidas, fungicidas e fertilizantes.
Vinho tinto argentino obtido a partir de uma seleção especial de uva Malbec cultivada na região mais nobre de Mendoza.
As uvas são colhidas manualmente e conferidas na vinícola; em seguida, são submetidas a maceração pré-fermentativa a frio durante 24 horas. Posteriormente, é realizada a fermentação alcoólica em tanques de concreto, adicionando leveduras selecionadas e controle de temperatura entre 25º e 27º C. Os taninos são atenuados com fermentação malolática controlada e continuam estagiando durante 6 meses em carvalho americano, o que confere notas de baunilha. 0 afinamento continua em garrafa mínimo 6 meses antes da venda.
Variedades de Uva: 100% Malbec.
Cor: vermelho rubi intenso.
Aromas: notas de frutas vermelhas e leves notas de madeira.
Paladar: aveludado, médio corpo.
Harmonização: carnes no geral, especialmente churrasco, queijos meia cura, embutidos e massas com molhos à base de carne.
Temperatura de serviço: 16-18 °C
Teor alcoólico: 13,5% vol.