Métodos de autoclarificação natural, não teve contato com ingredientes de origem animal.

Vinho tinto seco obtido a partir de uvas Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Sousão, da região Douro, Portugal. 2019 foi um ano marcado por vindimas feitas muito precocemente, o início da vindima deu-se a 17 de Agosto. Um ano marcado por uma grande seca com falta de água em toda a região, vinhos com elevado teor de açúcar boas cores, qualidade global muito a cima da média. Este vinho estagiou em barricas de Carvalho Francês durante 12 meses.

Variedades de uva: Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Sousão.
Cor: ruby.
Aromas: cheio profundo, fruto vermelho maduro, madeira muito ligeira e integrada.
Paladar: redondo, taninos frescos mas polidos, madeira quanto baste, toque de amora silvestre, longo e persistente.
Harmonização: pratos “fortes” de carne e fumeiros regionais, queijos curados com alguma intensidade.

Temperatura de serviço: 16°C
Teor alcoólico: 14,5% vol.